玉州必吃小吃清单
- 玉林牛巴粉 - 曾廿四老店：非遗牛巴配秘制酱汁，建议加一勺牛巴汁拌粉
- 肉蛋 - 西就街老牌摊：手打肉丸弹牙爆汁，清晨第一锅最鲜美
- 牛腩粉 - 大北路社区店：带筋牛腩慢炖4小时，记得先喝原汤
- 大碌米粉 - 州珮巷口摊：配叉烧与脆皮猪，淋半勺桂林辣椒酱更地道
- 生料粉 - 东明市场早市：猪杂现选现煮，搭配紫苏叶去腥提鲜
- 酸料摊 - 解放路流动车：芒果酸配椒盐，解腻必备
觅食路线规划
早餐线：州珮巷大碌米粉→曾廿四牛巴粉（外带）
夜宵线：大北路牛腩粉→解放路酸料摊
隐藏吃法：肉蛋蘸牛巴汁，生料粉加牛腩汤
注意事项
1. 多数老店只收现金
2. 牛巴粉建议上午购买，下午常售罄
3. 酸料摊17:00后出摊，认准红色塑料筐摊位